Distilleria olio di pino mugo
L'essenza pura, una cura antica
La nostra famiglia da quaranta anni si dedica al pino mugo sarentino. Da due generazioni distilliamo l’olio puro al pino mugo, una tradizione centenaria in Val Sarentino, che proseguiamo con grande gioia. Nella distillazione a vapore da 250 chili di aghi di pino mugo ricaviamo un chilo di olio essenziale. Prima il pino mugo viene raccolto da giugno ad ottobre nelle giornate di bel tempo a mano e portato dalla distilleria. Tutto il pino mugo da noi lavorato arriva da vivai ricrescenti, certificati dal Corpo Forestale.
Pinus Sarentisis è speciale
In confronto a tutti gli altri giacimenti di pino mugo, il pinus sarentensis non cresce su terra calcarea ma terra acida, vulcanica. I campi si estendono sopra il limite della vegetazione arborea. Così la pianta d’inverno è esposta a tanta neve e temperature aspre, d’estate invece tanto sole e temperature alte. Con la stessa forza che il pino mugo investe nella sua crescitá sviluppa anche le sue proprietà curative. Da centinaia di anni il pino mugo è conosciuto come rimedio per tanti dolori anche al di fuori dalla Val Sarentino.
Curiosi?
Vorreste sapere tutto sul pino mugo sarentino e le sue proprietà benefiche? Potrete appagare le Vostre curiosità con la visita guidata nella nostra distilleria. Nel periodo di raccolta organizziamo anche gite guidate ai boschi di pino mugo sopra il limite della vegetazione arborea.
Nella nostra distilleria produciamo inoltre diversi oli preziosi per la profumazione della casa, come abete bianco, cirmolo, pino silvestre e larice.
Distilleria olio di pino mugo
Philipp Eschgfeller
olio@oliodipinomugo.it
www.oliodipinomugo.it